一项旨在培训下一代厨师的深度计划。本课程涵盖基础烹饪技巧、厨房管理、菜单规划和食物演示。学生还将学习食品安全和卫生，以及国际美食和先进的烹饪方法。非常适合希望在专业厨房工作或开设自己的餐厅的有抱负的厨师。
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-掌握基本的烹饪技巧，包括刀具技巧、烹饪方法和食物准备。
-规划和执行菜单，包括时令食材和多样化美食。
-培养食物展示和摆盘技巧，以制作具有视觉吸引力的菜肴。
-了解厨房管理，包括库存控制、员工管理和成本控制。
-运用食品安全和卫生规范，维护安全高效的厨房环境。
